Moj profil
SanyD
19.11.2012.

Rolnice Sa Soja Viršlama

90 minuta
10

:)

:)

SanyD
19.11.2012.

Sastojci

500 gr. brašna
1 kašičica soli
100 ml. ulja
230 ml. mleka
20 gr. svežeg kvasca
1 kašičica šečera
10 kom. soja viršle
1 kom. jaje
malo vegete

Priprema

1.

U  30 gr.mlakog mleka staviti šećer i kvasac i saćekati da malo nadođe.

2.

Dodati ulje, mleko (200 ml), so, pripremljenog kvasca i uz dodavanje brašna umesiti mekano glatko testo. Kad se testo ne lepi za ruke onda je dosta sa dodavanjem brašna.

3.

Podeliti testo na tri dela i ostavi da fino nadođe.

4.

Razviti ga na pravougaonik debljine 0,5 cm,  i seći na kockice (5x5)cm.

5.

Gornju polovinu svake kockice prošarano iseći 3-4 zareza, a na donju polovinu testa staviti komad soja viršle ( ako je veća viršla sece se na tri jednakih delova) i urolati tako da rasečeno testo bude na gornjoj strani.

6.

Naredite u pleh, premazite jejetom, narosite vegetu i pećite 20-tak min. u zagrejanoj rerni na 180 C.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)