Rolnice od piletine

Pileci file odlediti.Od jednog komada ja sam napravila 4 rolnice.

Isjeci ga na skroz  tanke snite.

Na radni stol staviti komad prozirne folije, poredati piletinu u obliku pravougaonika tako da se snite preklapaju.

Povegetiti,posoliti,poboberiti ii izlupati cekicem.

Premazati majonezom, narendati sir trapist, na vrh staviti fetu sir i zarolati.

piletinu urolati u prozirnu foliju, cuvati za krajeve foliju i rolati od podlogu da se sto vise zbije piletina.Ostaviti u frizider da se malo stegne.

Rolovanu piletinu u prozirnoj foliji staviti u vrucu vodu i kuhati 15 minuta.

Kada je piletina kuhana uvaljati je u brasno, jaje pa u prezlu i prziti u vrucem ulju.

Posluziti sa umakom od sampinjona, uz punjene sampinjone i pohovane prstene od luka :)

Jos je ukusnije kada se puni sampinjonima, suhim mesom, paprikama...