Rolice od mljevenog mesa u omotu od sunke

Sitno isjeckan luk staviti na vrelo ulje da se dinsta.Kad je luk izdinstan dodati meso,i pustiti da se pirja 10min.Zatim dodati paradaiz pire,bijelo vino i zacine.Pustiti da kuha 15min,zatim skinuti sa vatre.

Nadijevom puniti krugove sunke,i redati na maslacem podmazan pleh.Kad je proces rolanja gotov,rolice preliti vrhnjem za kuhanje,i posuti naribanim sirom.Staviti u pecnicu da se pece,dok dobije zlatno-zutu boju.Gotove rolice sluziti sa kuhanom tjesteninom.