recept je od cuvenog Dr.Oetkera, sasvim jednostavan ,
dekorativan i mogu reci "simpa" :))))))))
recept je od cuvenog Dr.Oetkera, sasvim jednostavan ,
dekorativan i mogu reci "simpa" :))))))))
Sastojci
Priprema
Umutite pjenasto jaja i vrelu vodu.
Dodajte secer i vaniliju.
Zatim dodajte brasno, gusti i prasak za pecivo.
2/3 tijesta izlijte na pleh sa pekpapirom.
U zadnju trecinu dodajte kakao i stavite u kesu za domacinstvo.
Odrezite jedan cosak i stavljajte tamno tijesto kao tufnice po svijetlom tijestu.
Pecite na 200°C, 12 min.
Vruc biskvit prevrnite na jednu krpu po kojoj ste posuli malo secera.
Pazljivo skinite pekpapir i uvijte biskvit pomocu krpe u rolat da se ohladi.
Razavijte ohladjeni rolat i premazite sa dzemom.
Uvijte ponovo biskvit u rolat i ostavite da se stegne.
Posluživanje
Eto toliko ......za pocetnike sasvim jednostavno i brzo !!!!:)))
Uspjeh je zagarantovan!
Voljela bih napraviti ovaj rolat sutra, odnosno samo biskvit jer već imam kremu spremnu, pravila sam večeras jedan biskvit, naizgled jednostavno ali je sve ispalo kao guma na kraju...možda sam previše miksala jaja ne znam do čega je, čula sam da ne treba ni miksati već samo kašikom umutiti sa ostalim sastojcima ali evo vama je uspjelo iako ste miksali.
13