Moj profil

Rolat od lisnatog testa

13

Ja ga pravim sa gotovim "blok" testom

Ja ga pravim sa gotovim "blok" testom

Sastojci

1 pakovanje lisnatog testa
300 gr sira
1 manji struk praziluka
3 jaja (1 za premazivanje)
1 kašikica praška za pecivo
malo brašna, vegete, bibera i malo susama

Priprema

1.

Testo otopite na sobnoj temperaturi i svako (bude ih 2 u pakovanju) razvucite oklagijom na pobrašnjenoj površini u pravougaonik na 1 mm debljine. U šerpi izdinstajte praziluk sa šampinjonima i dodajte malo vegete i bibera i ostavite na šporetu dok sva voda ne ispari. U posebnoj posudi viljuškom izmešajte sir, prašak za pecivo, jaja i dodajte izdinstane gljive.

2.

Na širi deo testa stavite polovinu fila, preklopite malo sa strane i urolajte testo. Ponovite to i sa drugim.

3.

U pleh stavite pek papir, stavite rolate, premažite ih sa umućenim jajetom i pospite susamom. Rolat pecite oko 35 min na 200 stepeni tj dok lepo ne porumeni.

Posluživanje

Možete i toplo i hladno poslužiti, uz jogurt, kiselo mleko, birajte, prijatno!

  • Rolat(1)
  • Vecera(1)
  • Lisnato(1)
  • Lisnato tijesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)