Ja sam uvijek za isprobavanje nečega novog s mljevenim....Ovo mi je baš zvučalo neobično i primamljivo....Rolada u koju ide slatko vrhnje,zalivena s vrućom kosanom masti....
Ja sam uvijek za isprobavanje nečega novog s mljevenim....Ovo mi je baš zvučalo neobično i primamljivo....Rolada u koju ide slatko vrhnje,zalivena s vrućom kosanom masti....
Sastojci
Priprema
Šnite kruha namočiti mlijekom.Luk nasjeckati,izdintati i ohladiti.Jaja skuhati ohladiti i prerezati na polovice.Zamijesiti smjesu od mljevenoga mesa,jaja,sirovog naribanog krumpira,izdinstanoga luka,istisnutog kruha(ili žemlje).Na kraju dodati vrhnje za kuhanje i začiniti sa soli,vegetom.Staviti u frižider na 15-20 minuta da se smjesa malo stisne.
Smjesu rastanjite sa nauljenim rukama na papiru za pečenje,na rub poslažite kuhana jaja i zarolajte čvrsto.
Pećnicu zagrijte na 180-200 stupnjeva.U maloj posudi zagrijte kosanu mast do vrenja ,pa žlicom zalijte pripremljenu roladu prije pečenja.Odmah stavite u pećnicu.Tijekom pečenja 2-3 puta podlijte vrh s sokom od pečenja.Servirajte uz prilog po želji.Odlična je i hladna.
zanimljiv receptić..pojelo se mada moji nisu ljubitelji štruca..ja sam samo jaja krivo posložila.. 😁😁 i radila sam sa puretinom..zato je svijetlije 😉
4