Cokoladno i osvjezavajuce :)
Cokoladno i osvjezavajuce :)
Sastojci
Priprema
Za biskvit dobro umutite cijela jaja, dodajte secer, te lagano umijesajte brasno s praskom za pecivo.
Stavite peci u tepsiju od pecnice na 200 stupnjeva jedno 15-tak minuta.
Kad je peceno umotajte rolat u vlaznu krpu i cekajte da se ohladi.
Stavite vrhnje da se kuha, kad pusti prvi kljuc sklonite s vatre i lagano umijesajte cokoladu, cekajte da se malo krema pocne stiskati i kad se ohladi dodajte mascarpone s secerom.
Na laganoj vatri dinstajte maline sa secerom i nakon desetak minuta, moze i manje umijesajte puding od vanilije ili preljev za torte.
Sklonite s vatre.
Rasirite rolat, namazite ga s kremom, urolajte, odozgora premazite s kremom sto ste je ostavili za premazivanje, te preko toga stavite preljev od malina.
Posluživanje
Preljev od malina ne morate stavljati, ja sam ga radila da iskoristim maline koje su mi duze stajale u frizideru :)
Kako je tebi ispao recept?
9