Moj profil
SEKA-VANJA
27.7.2011.

Rolada od povrća

40 minuta
60

Povrće , povrće , povrće - ljeti se najviše konzumira pa evo još jedne ideje za roladu.

Povrće , povrće , povrće - ljeti se najviše konzumira pa evo još jedne ideje za roladu.

SEKA-VANJA
27.7.2011.

Sastojci

za
Nadjev:
Po 100g svih vrsta povrća koje volite
500g kora za savijaču
4 šnite starog kruha
vegeta , ulje , peršin , đumbir
Sos:
Malo kečapa , vode i par kapi naranče

Priprema

1.

Povrće koje smo odabrali isjeckamo na sitne komade i pirjamo 15-tak min. Prohladiti.

Na malo ulja prepržiti kockice starog kruha ( ne od prošle godine , već od prethodnog dana - ha...ha...ha...) . Sve zajedno pomiješati i spremno je za pravljenje rolade.

2.

U posudu za pečenje staviti 3 kore i poprskati ih uljem.

Dvije kore poprskati uljem i staviti nadjev te zarolati i složiti u posudu za pečenje.Tako uraditi i sa ostalim 2 para kora da dobijemo prvi sloj. Prvi sloj rolade poprskati uljem ( ili još bolje premazati kistom).

3.

Sljedeća 3 para kora isto zarolati i staviti na prve rolade . Premazati ih uljem i pokriti sa dvije preostale kore.

4.

Gotovu roladu premazati mješavinom ulja i vode i staviti u zagrijanu pećnicu. Peći na 220 oko 40 min.

Pečenu premazati komadićem maslaca i pustiti ohladiti.

5.

Sos: Kečap pomiješati sa malo vode i ulja te dodati par kapi narančina soka.

Posluživanje

Roladu sjeći na 2cm široke komade i poslužiti uz ovaj sos ili neki po vašoj želji.

  • Probati(1)
  • Posno(1)
  • Slani-rolati(1)
  • Kruhova rolada z zelenjavo(1)

15

Koje su to kore za savijaču - koje firme? Koliko jih ima u 500 g?

Dobi se 1 rolat sa 6 rolaticama sa 2 kore  zavit u prve kore ?Hvala za odgovor!

Hvala ti dušice. Da znaš da je i ukusan. Ako ti se dopada probaj. Mislim na tebe i šaljem ti veliki CCCCCCCCCCCCCCMMMMMMOK!😘

Divan rolat!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)