Moj profil
Evo još nešto jednostavno, ali ukusno i sočno.
Evo još nešto jednostavno, ali ukusno i sočno.
Sastojci
za
Priprema
1.
Same mjere nisu bitne, ove namirnice se mogu kombinovati po želji.
2.
Skuhati rižu u slanoj vodi, ali ne do kraja. Voditi računa da će se još 2-3 minute dinstati sa mesom i gljivama. Ocijediti.
3.
Piletinu isjeći na kockce, pa posoliti i dodati vegetu. Pržiti na vrelom ulju. Kada se zapeče dodati na sitno isjeckane šampinjone (ili neku drugu vrstu gljiva). Sačekati da šampinjoni malo omekšaju pa dodati rižu i vrhnje za kuhanje. Dinstati još 3-4 minute i to je to.
4.
Spremno za serviranje.
Posluživanje
Može se služiti i hladno.
4