Moj profil
-antonija-
5.8.2012.

Rizoto s gljivama i porilukom iz mikrovalne

10

Nesto jako ukusno i brzo gotovo. Odlicno ide kao prilog uz ribu ili meso. Probajte!!

Nesto jako ukusno i brzo gotovo. Odlicno ide kao prilog uz ribu ili meso. Probajte!!

-antonija-
5.8.2012.

Sastojci

1 poriluk
2 cesnja cesnjaka
1 chilli paprika (po zelji)
2 zlice maslinovo ulje
850 ml vruce povrtne juhe (povrtna kocka)
300 g rizoto rize
250 g gljiva (sampinjona)
50 g parmezan
prstohvat soli, papra

Priprema

1.

U vatrostalnu zdjelu staviti maslinovo ulje,cesnjak i poriluk.Po zelji moze se dodati i jedna chilli paprika. Staviti u mikrovalnu,pokriti prozirnom folijom i kuhati 5min na High.

2.

Kad ste izvadili zdjelu iz mikrovalne umijesati 300g rize te dodati 850ml povrtne juhe(ja cesto koristim i pilecu kocku).Promijesati i zatim zaciniti sa paprom i soli.Ja cesto dodam jos chilli flakes (cili pahuljice).Volim da je malo spicy :) Pazite da ne bude prezacinjeno. Zdjelu vratit u mikrovalnu i kuhati 10 min na high, ovaj put bez folije.

3.

Narezati gljive te ih umijesati u rizoto.Kuhati jos 6min. Kada je gotovo ostaviti da "stane" par minuta. Posuti parmezanom prije posluzivanja.

Posluživanje

Moze se posluziti samostalno ili kao prilog mesu ili ribi. Meni savrseno odgovara uz peceni file bakalara.

  • Rizoto(1)
  • Povrce-glavna-jela(1)
  • Gljive(1)
  • Poriluk(1)
  • Mikrovalna(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)