Moj profil
Tara27
10.3.2013.

Rizoto mix

30 minuta
22

Napokon sam usavrsila svoj rizoto i sada je spreman da ga i vi isprobate   ;) 

Napokon sam usavrsila svoj rizoto i sada je spreman da ga i vi isprobate   ;) 

Tara27
10.3.2013.

Sastojci

za
1 Salica rize
400g Puretine
1/2 Salice graska
1 jako velika mrkva ili 2 manje
1 paprika (crvena,zelena zuta..koju volite)
400g crvenog graha iz konzerve
mala konzerva slatkog kukuruza
1 mali crveni luk
1 poriluk
sol,vegeta,biber,basilikum,mazoran,persin,bijeli luk u prahu
250ml (otprilike) pasirane rajcice

Priprema

1.

Rizu staviti da se kuha ( ja kuham ovako: 1 salica rize i jedna i pol salica vode,posolitim,pokopim i stavim 15 min da se kuha,bez otvaranja poklopca.Nakon 15 min maknuti sa vatre i ostaviti jos 15 min poklopljenu. Ovako ispadne savrsena.)

Luk i poriluk isjeckati i dinstati na maslinovom ulju,dodati mrkvu, zatim meso( koje smo prethodno malo posolili i povegetili) i papriku..peci nekoliko 

 minuta...

Dodati grasak,sol,uliti malo vode.. Nakon 10-ak min dodati grah i pasiranu rajcicu...Dodati ostale zacine i ostaviti da se kuha..Neznam tocno koliko,ali dok nije gotovo :) 15-ak min..otprilike.. 

Na kraju dodati kukuruz i rizu,sve zajedno dobro promijesati ...

  • Rizoto(1)
  • Riža(1)
  • Piletina(1)
  • Puretina(1)

2

Neces biti razocarana 😉

slika je predivna a sigurna sam da je i ukus na nivou👏ide na probu👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)