evo moj 1. recept... nisam vidjela nešto slično ovome.. a ako ima ispričavam se ;)
evo moj 1. recept... nisam vidjela nešto slično ovome.. a ako ima ispričavam se ;)
Sastojci
Priprema
U jednu zdjelu staviti rižu i skuhati ju. U drugu zdjelicu jaje. Kad se jaje skuha, iskoristite tu zdjelicu i skuhajte 1 mrkvu (prerežite ju na više djelova kako bi se brže skuhala).
Skuhanu rižu procijediti i dodati soli i vegete (samo malo radi okusa)
U tavu naliti malo ulja i staviti 50 g gljiva kako bi omekšale (ja sam koristila - Mješavina gljiva Ledo). Po potrebi na gljive dodavati vrhnje za kuhanje da ne zagore. Nakon 5 minuta u tavu dodati skuhanu rižu i nacjeckanu mrkvu. Još neko vrijeme neka budu u tavi, nekih 5 minuta da se okus gljiva prožme u rižu.
U posudu u kojoj ćemo to servirati nasjeckamo skuhano jaje, krastavce i dodamo žlicu majoneze.
Posluživanje
Sada imate neku vrstu salate, moju mamu jako podsjeća na francusku salatu. Ja sam tu smjesu mazala na kruh (stariji tvrđu kruh kojeg sam bez ičega prepržila u tosteru). Ja sam ovo zamislila kao više verzija možete koristit kao namaz da ga smiksate sa štapnim mikserom, ili kao namaz da ostavite ovako cjelovito (ko na slici) te kao neku vrstu priloga uz glavno jelo. Dobar tek ! :)
Kako je tebi ispao recept?
5