Prejednostavan način pripremanja riže, malo sastojaka, a ukus neodoljiv. Šta luk može napraviti jelu naučila sam još jednom na ovom primeru gde obična riža postaje nešto preukusno.
Prejednostavan način pripremanja riže, malo sastojaka, a ukus neodoljiv. Šta luk može napraviti jelu naučila sam još jednom na ovom primeru gde obična riža postaje nešto preukusno.
Sastojci
Priprema
U dublju tavu staviti ulja tek toliko da prekrije dno,
ugrejati ga blago, pa sitno izrendati crni luk tako da
se kasnije stopi u jelu i ne primeti golim okom.
Malo promešati, pa dodati rižu i mrvicu je tako perpržiti.
Nakon toga preliti rižu i luk vrućom vodom tako da
ih voda prekrije. Dodati vegetu.
Ostaviti da krčka sve dok voda potpuno ne ispari i
dok riža ne nabubri i omekša.
Odlična riža👍 i na jednu šalicu riže dvije šalice vode malo luka (kapule) vegete ili 1/2 koske Podravka ili samo soli i limunovog soka par kapi. Kad zakuha isključiti peć i poklopljeno ostaviti da upije svu tekućinu. Riža fina rahla i zrnata al dente i svako zrno za sebe..😘😉...
Kako je tebi ispao recept?
4