... fino, sočno, zdravo i hranjivo! Može biti kao prilog, predjelo ili samostalno glavno jelo, pogotovo ako pokušavate slijediti princip ne miješanja ugljikohidrata s proteinima (kao ja u zadnje vrijeme ;) ...
... fino, sočno, zdravo i hranjivo! Može biti kao prilog, predjelo ili samostalno glavno jelo, pogotovo ako pokušavate slijediti princip ne miješanja ugljikohidrata s proteinima (kao ja u zadnje vrijeme ;) ...
Sastojci
Priprema
Na maslacu popržite nasjeckani luk, zatim tikvicu i mrkvu narezanu na dulje, tanke rezance.
Dodajte rižu i dolijevajte temeljcem na srednje jakoj vatri dok riža ne omekša (oko pola sata).
Dodajte limunov sok i začinite solju i vegetom po želji.
Servirajte s ribanim parmezanom.
Posluživanje
Ovaj recept može biti i vegetarijanski ukoliko se koristi odgovarajuća biljna masnoća umjesto maslaca.
pravila sam upravo po ovom receptu, sa nekim dodacima. stavila sam svjezu rajcicu, bez koze, cesnjak i na kraju sam dodala mjesavinu od 1,5 dl mlijeka i zlicu brasna, jer volim kada je rizito kremast. sve u svemu hvala na super receptu 🙂
3