Moj profil

Riblji buff u sosu

40 minuta
5

Jos jedan riblji specijalitet od mene. Jednostavan za napraviti a svi ga volimo, probajte ko voli ribu sigurno ce mu se svideti. Prijatno.

Jos jedan riblji specijalitet od mene. Jednostavan za napraviti a svi ga volimo, probajte ko voli ribu sigurno ce mu se svideti. Prijatno.

Sastojci

za
600gr mlevenog ribljeg mesa
3 kasike brasna
1 veca glavica crnog luka
50gr maslaca
3dl vode
1 kocka za riblju corbu
1 kasika brasna
1 dl mleka

Priprema

Pomesajte riblje mleveno meso sa brasnom i zacinite zacinom za ribu pa napravite 8 do 10 pljeskavica. Na maslacu lagano omeksatje glavicu crnog luka koju ste izrezali na krupno. Izvadite luk i stavite ga sa strane pa u istoj masnoci proprzite pljeskavice da dobiju lepu zlatn-braon boju. Vadite ih sa strane.
1.

Dodajte na tavu vodu i kocku za riblju corbu, od cega pravimo sos, prokuvati kratko i dodati kasiku brasna da se zgusne i zaciniti solju i biberom. Dodati i mleko i doterati ukus, zgusnuti jos ako treba. Vratiti buff i kolutove luka koje ste omeksali na pocetku i sluziti toplo.

Posluživanje

Sluziti uz barene krompirice, dobru zelenu salatu i neki fini domaci hleb. Prijatno.

  • Riba(1)
  • Riba i njeni proizvodi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)