Kada ostane kuhane/pečene ribe ili kada vam se jede brza i fina pašteta od tunjevine...
Kada ostane kuhane/pečene ribe ili kada vam se jede brza i fina pašteta od tunjevine...
Sastojci
Priprema
Prvo skuhati jaja - staviti jaja u hladnu vodu i na vatru. Kad proključa kuhati još 5-7 minuta. Hladnom vodom isprati jaja da se brže ohlade i oguliti ih.
Sir Podravac naribati.
Ribu prstima usitniti.
Ribu, naribani sir, nasjeckana jaja, majonezu, malo soli i papra (prema ukusu) staviti u posudu i štapnim mikserom miksati dok smjesa ne postane homogena.
Na kraju dodati sitno sjeckani peršin i žlicom sjediniti.
Tostirati kruh, namazati paštetom i po želji pokapati malo limuna.
Posluživanje
Ukoliko želite paštetu od tunjevine, samo zamijenite ribu tunjevinom!
Po želji možete dodati malo kapule ili češnjaka - ja nisam!
Kako je tebi ispao recept?
3