Ove kocke su jedan od kolača koje veoma često pravim, ukusne su i u njima dominiraju orasi koje obožavam...
Ove kocke su jedan od kolača koje veoma često pravim, ukusne su i u njima dominiraju orasi koje obožavam...
Sastojci
Priprema
Kore pripremamo tako što umutimo 200 grama meda i 200 grama šrćera pa dodajemo 2 dl kisele vode, 2 dl ulja, 3 štanglice otopljene čokolade, 300 grama mlevenih oraha, 20 kašika brašna i jednu kesicu praška za pecivo. Od ove smese pečemo tri kore u plehu dimenzija 25 cm*18 cm. Kore ostavite da se pre filovanja ohlade i pažljivo sa njima rukujte jer su pomalo lomljive.
Fil pripremamo tako što stavimo 300 grama šećera i malo vode (da pokrije šećer) i ostavimo da ključa nekoliko minuta zatim to sklonimo sa šporeta i dodamo u smesu 350 grama mlevenih oraha i 3 štanglice otopljene čokolade. Smesu potom ohladimo i u ohladjenu dodamo prethodno umućen margarin sa 2 kašike šećera u prahu. Zatim filujemo kore.
Kolač možete pripremati i u vreme posta jer su svi sastojci posni. Ja sam kolač posula rendanom belom čokoladom jer sam ga na kraju čitavog premazala filom pa nije baš bio pogodan za glazuru.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara