Naj kolač moga muža
Sastojci
Priprema
Istopiti mast i kad se mast malo prohladi uliti u jednu zdijelu u koju smo stavili ostale sastojke:mlijeko,šećer, jaja, prašak za pecivo i brašno.Od navedenih sastojaka napraviti 4 kore.Peći na okrenutoj tepsiji oko 10 min.
FIL:Mlijeko staviti kuhati.Odvojiti oko 2 dcl mlijeka.U jednoj posudici izmješati brašno i šećer i dodati odvojeno mlijeko(kao da pravimo puding).Kad je mlijeko uzavrelo smanjimo štednjak i dodamo pomješano brašno s šećerom.Mješamo dok na površinu ne vidimo mjehuriće.Ugasimo štednjak i dodamo čokoladu, te je mješamo dok se ne otopi.
GLAZURA:Sve sastojke stavimo na štednjak i lagano mješamo dok se sve ne otopi.Glazura ne smije uzavreti!
POSTUPAK:Na svaku koru namazati dio fila osim na zadnju.Na zadnju koru stavljamo samo glazuru.
"Ratna knjizica recepata"- idejni projekt koji nijkad nisam ostvarila a u koji bi usli svi kolaci bez jaja, snicle bez mesa, "domaci" eurokremi, cokolade, vajkremi i sl. Ako ikada uspijem trazit cu dozvolu da uvrstim i ovaj recept!
Kako je tebi ispao recept?
10