Moj profil
ivlonca3
21.5.2007.

Ratatouille

30 minuta
24

REDROSE je već dala recept,a ovo je kako ga ja pripravljam

REDROSE je već dala recept,a ovo je kako ga ja pripravljam

ivlonca3
21.5.2007.

Sastojci

sastojci
po volji balancana
tikvica
svježih paprika
2-3 rajčice
1 crveni luk(kapulu)
malo šećera
sol,maslinovo ulje
češnjak,peršin

Priprema

1.

Balancane, tikvice i rajčice narezati na ploške ,a paprike i kapulu na rezance

2.

U istoj posudi i na istom ulju(prži se u biljnom ulju)prže se, najprije, balancane.Izvade se u zdjelu u kojoj će se i posluživati i žlicom se zbiju uz rub posude.

3.

Nakon balancana prže se tikvice i slažu uz pržene balancane, zatim paprike.

4.

Sad je na redu kapula, a nakon što je posložimo uz ostalo povrće na redu je rajčica u koju dok se prži dodamo žličicu šećera.

5.

Kad je sve posloženo, obilato pospemo češnjakom i peršinom i zalijemo maslinovim uljem.

6.

Ohladiti.

Posluživanje

Povrće se ne miješa kao u salatama,već se slaže jedno uz drugo .Ohlađeno je veoma ukusno i odlično se slaže s mesom s roštilja i iz pećnice.

  • Povrće -(3)
  • Patlidzani(1)
  • Balancane(1)
  • Tikvice(1)
  • Uz-rostilj(1)

11

Hvala!

ovo jedem jako odavno, ne u ba6 takvom slozencu ali to i nije bitno, znam da je predivno, predivno! evo je petica!

E pa ovo mi se bas SVIDJA, ali stvarno svidja. Obozavam povrce spremljeno na jednostavan nacin. Hvala na receptu ciji god da je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)