Moj profil

ragu od paprike i mljevenog mesa

15

dobar tek!

dobar tek!

Sastojci

paprika po jedna crvena, žuta i zelena
400 gr tjestenine
glavica luka
češanj češnjaka
250 g pelata (iz limenke)
150 ml mesnog temeljca
žlica origana (po želji)

Priprema

1.

paprike razrezati, očistiti,oprati, narezati na kockice.

luk i češnjak oljuštiti i nasjeckati

ugrijati ulje u tavi, propirjati luk i češnjak

2.

dodati mljeveno meso i pržiti dok ne bude hrskavo (da nestane sva voda koju pusti meso)

dodati papriku i pržiti 3 minute

umiješati pelat, uliti temeljac, ostaviti da prokuha

začiniti solju, paprom, origanom, kuhati 15 minuta na srednjoj vatri

3.

zakuhati tjesteninu po želji po uputama na pakiranju.

ragu začinite još prema potrebi,

poslužite u tanjurima,

po želji ukrasite origanom

4.

dobar tek!

  • Lunch-is(1)
  • Tjestenina na 100 načina(1)
  • Tjestenina-sa-mesom(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Always-i(1)

5

Primamljivo, ja dodam malo sampinjona👍.

hvala, goga-s, jednostavno je, fino i nije uvijek bolognese... 😉

ODLIČNO izgleda😍👍

Ovako je ispalo drugima