Jako volim kokos,a moj muž još više od mene :) pa sam smislila ovaj fil za štrudlu od kokosa i lešnika i mogu vam reći jako nam se svidjela. Pa evo možda još neko proba...
Jako volim kokos,a moj muž još više od mene :) pa sam smislila ovaj fil za štrudlu od kokosa i lešnika i mogu vam reći jako nam se svidjela. Pa evo možda još neko proba...
Sastojci
Priprema
Sve suve sastojke sjediniti u jednoj posudi i promjesati.
mlijeko i rum staviti da provri.
Preliti suve sastojke i promješati.
Kada se ohladi filovati tjesto.
Ova količina sastojaka je dovoljna za jednu štrudlu.
Tjesto koje ja koristim je "ludo tjesto"
zamjesim sve navedene sastojke i odmah razvijam tjesto i filujem. Pečem 40 minuta na 180* još toplo premažem margarinom i prah šećerom.
Posluživanje
Od tjesta izađu 4 štrudle,ali ja uvijek pravim dvije,pola tjesta stavim u kesu pa u frižider jer može tako da stoji i 7 dana,a za par dana od nega napravim kiflice ili opet štrudlu:) Super je što ne mora da nadolazi nego se odmah radi s njim.
Kako je tebi ispao recept?
2