Ovde sam vidjela kuglice sa mlijekom u prahu , sa pudingom namjesto mlijeka u prahu, a ova varijanta je sa slatkim vrhnjem i medom.
Ovde sam vidjela kuglice sa mlijekom u prahu , sa pudingom namjesto mlijeka u prahu, a ova varijanta je sa slatkim vrhnjem i medom.
Sastojci
Priprema
Vrhnje,med i vanilin šečer zavrijemo da ključa, zatim dodamo kokosovo brašno i šečer u prahu.Izmješamo i kuhamo 5 minuta. Maknemo sa vatre i dodamo rum. Smjesu ostavimo preko noći u frižider da se ohladi i stvrdne. U prva dva sata provjerimo dali je masa dovoljno tvrda, ako nije dodamo još malo kokosa.
Sutradan oblikujemo kuglice ,dodamo lješnjak ili badem u sredini i uvaljamo u kokos.
Postoji i varijanta ako želite možete zamjeniti 100 gr. kokosa sa 100 gr. mljevenih lješnjaka i kuglice možete uvaljati u rastopljenu bijelu čokoladu i u kokos tako da dobijete crunchy kuglice.
7