Odlican za ljetne dane, na nekoj suncanoj terasi u ugodnom drustvu.
Sastojci
Priprema
Za raberber sirup, oprati stapke i narezati na duzinu od 5 cm. Pomjesati sa vodom i secerom i kuhati ( na laganoj vatri ) u vecoj serpi oko 25 min, dok se tekucina malo ne zgusne. Povremeno promjesati. Procijediti, sipati u flasu koja se dobro zatvara. Sirup cuvati u hladnjaku. Potrositi u roku od 5 tjedana.
Za mojito, u visokoj casi pomjesati sok od limete i listove mente. Drvenim tuckom zgnjeciti listove dok ne postanu sitni. Napuniti ledom, zatim usuti rababer sirup, rum i na sami vrh usuti mineralnu vodu. Sve promjesati, ubaciti slamcicu u casu, na vrh staviti koji list mente i uzivati u ovom osvjezavajucem napitku.
Posluživanje
Kad imam limetu iz eko uzgoja, onda je cijelu, zajedno sa korom isjecem na manje djelove i zajedno sa listovima mente zgnjecim. Tako mi se napitak cini jos ukusnijim.
Kako je tebi ispao recept?
4