Moj profil

Raba-cinke

9

fino

fino

Sastojci

za
30 g gustina
za palacinke
200 g brasna
1 van. secer
250 ml mlijeka
za preliv
250 g vrhnja za slag
75 g secera
i jos secer u prahu

Priprema

1.

Raberbaru ocistit, izrezat na kriske i zajedno sa marmeladom staviti u lonac, uz mijesanje prokuhati i nek kuha nekih 5 min.

Gustin razmutit u malo vode pa dodati u lonac, nek jos jednom prokuha, sve fino promjesat i staviti na stranu da ohladi.

Za cinke: pomjesat brasno, van. secer, so i jaja, polako mjesajuci dodavati mlijeko i mineralnu vodu, ostavit 15 min da tijesto nabubri. Peci 8 palacinki u tavi (26 cm).
1.

Za preliv: pomjesat vrhnje, secer i 4 jaja.

Na svaki palacinak staviti po dvije kasike marmelade sa rabarbarom, zarolati i izrezat na 4 dijela pa redati u pomascenu vatrostalnu zdjelu. Prerezan dio okrenut na gore/dole. Preliti sa mjesavinom od vrhnja i peci u pecnici na 200°C oko 35-45 min ili dok se preliv stisne. Nakon 15 min prekriti aluminijskom folijom.

Recept je sa lecker.de, ja sam pravila pola mjere, naravno mozes palacinke i po receptu kako inace pravis raditi, ja sam radila kao u orginalnom rcp.

Posluživanje

Pecene raba-cinke posuti sa secerom u prahu i uzivati !

Majchek nadam se da ce ti se svidjeti !

17

oooooh bas mi je zao ...

Joj, baš super! 🙂

Baš mi je želja probati rabarbaru, ali u HR ju je gotovo nemoguće kupiti 😨

😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)