Volim da radim sa tjestom i evo danas sam bila vredna pa sam spremila ove Puterke i evo delim recept, nadam se da ce vam se svideti
Volim da radim sa tjestom i evo danas sam bila vredna pa sam spremila ove Puterke i evo delim recept, nadam se da ce vam se svideti
Sastojci
Priprema
U 100 ml toplog mljeka rastvorite kvasac dodajte i 1 kasiku brasna i 1malu kasiku seqera
U dubokom sudu dodajte toplo mljeko,ulje, jaja, seqer, so i nadosli kvasac ,potom dodate prasak za pecivo i brasno uz stalno mjesanje .Mesite dok ne dobijete homogeno glatko tjesto.Ostavite da narasne oko pola sata
Nadoslo tjesto ne premesivati samo podjelite na 16 loptica
Svaku lopticu razvijte u velicini malog tanjira ,podjelite ih 4x4 (tako dobijate 4 kore) premaziti ih margarinom (koji je stajao na sobnoj temperaturi)3 korice namazite gornju ne mazite
Kad su korice gotove pocnite od prve koje ste slozili ostale stavite u frizider (pravite i redom kako ste ih slagale)razvijte pomocu oklagije koru , isjeciti je kao za kiflice (samo da nisu mn.male)stavite marmalad u sredini oko jedne male kasike i uvijte
Na pleh oblozen pek papirom naredite puterke i pecite ih u zagrijanoj pecnici na 200 C dok ne porumene. Puterke odozgo se ne premazivaju nicim
Posluzite ih posipane sa seqerom u prahu
Jako se trudim da tacno napisem korake pripreme iako mi je malo tesko pisati na srpskohrvatskom jer dolazim iz Makedonije zato vam se izvinjavam na greskama pri pisanju
Kako je tebi ispao recept?
6