Moj profil

PUTER ŠTANGICE

60 minuta
19

Hm, što reći o putericama, osim da ih jednostavno obožavam!
Nakon dosta kombiniranja,evo moje verzije, pa probajte !

Hm, što reći o putericama, osim da ih jednostavno obožavam!
Nakon dosta kombiniranja,evo moje verzije, pa probajte !

Sastojci

0,5 l mlijeka
150 g maslaca
1 mala žličica soli
4 male žličice šećera

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto i ostaviti da se diže oko pola sata. Zatim oblkovati štangice, tako da od cijelokupnog tijesta odvojimo loptice veličine oraha, razvučemo ih i rolamo tako da dobijemo male klipiće (štangice).Prije pečenja na njima napravimo nekoliko rezova po širini (ja to radim škarama, jer mi nožem neuspijeva!) te premažemo žumanjkom. Moja verzija puterica je s dodatkom sezama, lana, maka(iznenađujuče dobra kombinacija), kumina .

2.

Peku se 20-tak minuta na 180*C.

3.

I to je to !

4.

Dobar tek !

  • Bakeries(1)

3

Koliko komada se dobije od ove mjere?

ej Nina, mogu li koristiti margarin umjesto maslaca jer ga nemam kod kuće. ili je u tome poanta - PUTER štangice?  😵

sviđa mi se recept, dugo sam tražila nešto takvo, a evo upravo sam i našla! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)