Ostalo vam je belanaca od jela koje ste juce pravili? Evo jednostavnog i vrlo ukusnog načina da ih iskoristite!
Ostalo vam je belanaca od jela koje ste juce pravili? Evo jednostavnog i vrlo ukusnog načina da ih iskoristite!
Sastojci
Priprema
Rernu zagrejati na 200 stepeni.
Mikserom umutiti čvrst šne od belanaca.
Umešati šećer u prahu i mutiti dok se ne dobije potpuno čvrst šne. Dodati 2-3 šake očišćenih, celih oraha, kao i kašiku isceđenog limunovog soka i zatim sve lagano promešati kašikom.
Kašikom praviti puslice i sipati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Bolje je praviti šire a niže puslice, jer će se lakše ispeći. Od 2 belanca će izaći 12-14 puslica.
Pleh staviti u rernu prethodno zagrejanu na 200 stepeni, i odmah temperaturu spustiti na 50 stepeni, jer se puslice zapravo suše a ne peku. Sušiti na 50 stepeni minimum 2 sata - možda će trajati i duže, a ne smeta ni ako ostanu malo vlažne u sredini.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara