Moj profil

purica s mlincima

120 minuta
3

uz ovo jelo preporučujem neko lijepo bijelo suho vino

uz ovo jelo preporučujem neko lijepo bijelo suho vino

Sastojci

za
purica
1 purica
150 grama masti
sol
mlinci
1,5 kg mlinci

Priprema

1.

puricu nasolite premažite mašču u nju po želji ko hoče može staviti malo mrkve narezane popola ,te luka pola te prukuhani špinat i malo začina ,bibera zrno te senfa ne previše te to spojite drvenim štapičima da se ne rastvori purica ,stavite peći na 200c na dva sata.Kad bude gotova podlijevajte je njezinim sokom, pa je onda izvadite iz peći pokrijte.Uz to naravno neizbježni su mlinci njih 1, 5 stavite i razlomite u proključanu vodu na 2 minute onda ih stavite u mast od purice uz to dodajte krompir dobar tek.

Posluživanje

da bi vam purica ostala do gostiju vruća zamotajte u foliju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)