Moj profil

Pureći medaljoni sa gljivama

30 minuta
3

Brzo, jednostavno i ukusno!

Brzo, jednostavno i ukusno!

Sastojci

za
300 g purećih medaljona
1 konzerva šampinjona
bijeli ili crveni luk
200 ml Brzo & fino umak sa okusom šampinjona
2 prstohvata sušeni ruzmarin

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju kratko propržiti isjeckani  bijeli luk. Nisam imala u tom momentu crveni luk tako da je bilo "koga nema, bez njega se može" :)

Kad luk zažuti, poredati medaljone i par minuta pržiti sa svake strane. 

Posuti dimljenom crvenom paprikom (nisam začinjavala medaljone jer dođu posoljeni i začinjeni jabukovim sirćetom )

2.

Dodati malo pilećeg temeljca i kratko dinstati.

3.

Dodati šampinjone iz konzerve i umak sa okusom šampinjona i pustiti da krčka 10-15 min.

Posluživanje

Kad je jelo gotovo, poslužiti sa pire krompirom ili rižom. Dobar tek!

  • Medaljoni(1)
  • Gotveni-jadenja-misirkino(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Puretina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)