pureća prsa sa bijelim mljevenim tartufom idealno je za velike gurmane….jednostavno eksplozija okusa za nepce,,....
pureća prsa sa bijelim mljevenim tartufom idealno je za velike gurmane….jednostavno eksplozija okusa za nepce,,....
Sastojci
Priprema
maslac rastopimo u tavi,,,dodati začinjene pureće odreske,,te ih na laganoj vatri prziti desetak minuta,,,,meso premjestit u drugu posudu a maslacu na kojem je peceno meso dodat vrhnje za kuhanje i mljeveni tartuf,,,,umak prema potrebi zacinite zatim kratko prokuhajte te dodajtepureće odreske….sve kuhajte jos 2 min…..gotovom jelu dodajte par kapi maslinovog ulja,......
Posluživanje
kao prilog mozete dodat peceni krumpir u ljusci-alu foliji,,te takav krumpir preliti umakom od kiseloga vrhnja pomjesanog sa vlascem i bosiljkom.koje malo zagrijemo na laganoj vatri….
Kako je tebi ispao recept?
2