Moj profil

Punjene gljive piletinom

12

Može biti kao predjelo ili glavno jelo uz prilog po vašem izboru.Ukusne i sočne.

Može biti kao predjelo ili glavno jelo uz prilog po vašem izboru.Ukusne i sočne.

Sastojci

13 gljiva(srednje veličine)
1 pileći filet
1 luk
maslinova ulja za pržiti
1 žlica prezle
začini: sol,papar,vegeta,bijeli luk
vode po potrebi nadoliti
sir i vrhnje za kuhanje

Priprema

1.

Gljive očistiti i lagano oprati i posušiti.Staviti na malo ulja da se dinsta luk,pa kad uvene dodati ostatak od gljiva sitno nasjeckan i piletinu sitno narezanu.Dinstati oko 5 minuta pa podliti sa vinom,dinstati 10-ak minuta pa dodati začine.Još kratko dinstati pa dodati prezlu i po potrebai zaliti vodom.

Kad je piletina gotova uzeti malu kašikicu i puniti gljive.Svaku preliti sa malo vrhnja za kuhanje i narendati sir.Staviti u ugrijanu pećnicu na 180C i peći oko 30min.

Posluživanje

U prilog sam radila rižu sa vrhnjem,salatu po želji.Dobar tek!!!

  • Pecurke(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)