Moj profil
sigureca
18.8.2010.

Punjene gljive

50 minuta
9

moj prvi recept za Coolinariku;))

moj prvi recept za Coolinariku;))

sigureca
18.8.2010.

Sastojci

za
500gr šampinjona, većih
300gr svježeg sira
200gr Pancete Podravka
1 jaje
malo soli
vrećica parmezana
1 limun,sok

Priprema

1.

Šampinjone očistiti, oguliti, klobuke izdubiti (ne previše) i poprskati sokom limuna, ostaviti da se “odmaraju”.

2.

Peteljke izrezati na male komadiće i pomiješati sa sirom, jajem, sitno izrezanom pancetom (100gr).

3.

Tom smjesom napuniti klobuke, posipati parmezanom i na svaki klobuk staviti komadić pancete.

4.

Poslagati na masni papir za pečenje (na rešetku) i staviti peći u zagrijanu pećnicu (200°C) oko 30 min.

  • Dijeta-punjene-gljive(1)

4

hvala, hvala

Odlične gljivice! Čestitam na prvom receptu!!!

bravo! Makar ja volim i onako, “seljačke” samo posoljene i pečene u tavi debljeg dna….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)