jako fina i ukusna piletina, a uz to i dekorativna :)))))
jako fina i ukusna piletina, a uz to i dekorativna :)))))
Sastojci
Priprema
Piletinu zasjeći ali ne do kraja, mora ostati u komadu, na trakice oko 1 cm širine, posoliti i ostaviti sa strane.
Izmiješati ulje, senf, propasiran bijeli luk i ostale začine, količina po ukusu
Premazati piletinu okolo i unutar zasječenih dijelova i ostaviti u frižider najmanje 2 sata
Šunku i sir isjeći na listiće i puniti piletinu, u proreze stavljati po jedno parče šunke i sira dok se sve ne popuni.
Tako pripremljenu piletinu prenijeti u pleh za pečenje premazan uljem iz marinade i podliti sa 1/2 dl vode i prekriti folijom i dobro pritisnuti uz ivice da se zatvori.
Peći u rerni na 200 C oko 1 sat, skinuti foliju i peći još da fino porumeni.
Služiti toplo uz prilog po želji.
Baš mi je drago, hvala ti puno ❤️ i ti živa bila i da za svaku svoju slavu spremaš sve najljepše svojim gostima🤗
Vukice svake godine za slavu spremam svinsko meso u belom vinu i pohovani pileski stek ,ali ove godine resila sam da isprobam tvoj recept za punjenu i zacinjenu piletinu.
Sta reci recept je fantastican punila sam je sa slaninu i kaskaval i umesto vode dodala belo vino ,gosti su odusevljeni ukusom i izgledom ,ziva bila moja Vukice sto i jednu puno ti hvala 😍🤗👋
18