Moj profil
mmi1
22.10.2008.

Puding torta

574
mmi1
22.10.2008.

Sastojci

Za koru
250 g. petit keksa
1 pakung vanilin secera
100 g. secera u prahu
150 g. butra
Cokoladna krema
500 ml. mlijeka
1 prasak za puding od cokolade
100 g. secera
250 g. maskarpone sira
1 vanilin secer
4 lista zelatine
Vanilin krema
500 ml. mlijeka
1 prasak za puding od vanilije
100 g. secera
250 g. maskarpone sira
1 vanilin secer
4 lista zelatine
Za posipavanje
po zelji cokolada u prahu

Priprema

1.

Za koru izmrvite kekse ,pomijesajte ih sa secerom, vanilin secerom i rastopljenim maslacem tako da dobijete jednolicnu smjesu.

2.

Kalup za tortu 26 cm. promjera oblozite sa papirom za pecenje ,te ravnomjerno rasporedite smjesu od keksa ,istavite u hladnjak.

3.

Za kremu stavite zelatinu ali svaka 4 lista posebno u hladnu vodu da nabubri.

4.

Skuhajte svaki puding posebno sa secerom vanilin secerom ostavite 5 min. da se ohladi ,te dodajte maskarpone i dobro mikserom izradite.

5.

Zelatinu ocijedite ,rastopite na laganoj vatri, te dodajte u kreme.Dobro izmiksajte!

6.

Kreme ulijte na koru tako da ulijevate od sredine kolaca jednom cokoladnu , i jednom vanilin kremu kao za “zebra kolac”.

7.

Stavite u hladnjak da se ohladi , i prije serviranja pospite sa cokoladom u prahu.

8.

Po zelji ukrasite slagom i sa mikado stapicima.

  • Torte(19)
  • Torta(11)
  • Mascarpone(6)
  • Cheesecake(5)
  • Puding(5)
  • Torte-kremaste(2)
  • Bez-pecenja(2)
  • Nepeceno(2)
  • Torte-nepecene(2)

57

Pozdrav, sviđa mi se recept, da li se može mascarpone zamijeniti šlagom?

Izvrsna torta!!!😋Unuci su oduševljeni.Mislili su da je od choco loco pudinga👍👋

izgleda bombaaastično...probat ću!!!

Ovako je ispalo drugima