Moj profil

puding kocke

33

isprobajte sami i pdlučite dal je savršen....

isprobajte sami i pdlučite dal je savršen....

Sastojci

biskvit: 6 jaja,6 žlica šećera,6 žlica brašna,4 žlice mlake vode,4 žlice ulja,1 prašak za p.
krema: 2 vanilin pudinga,2 čokoladna pudinga,25 dag šećera,1 l. mlijeka,1 margarin
glazura: 1/2 l. sl. vrhnja 20 dag čokolade

Priprema

1.

odvoji bjelanjke od žumanjaka ,i izradi bjelanjke u čvrst snijeg,zatim izradi žumanjke sa šećerom da bude pjenasto,pa dodaj ostale sastojke i još malo izradi da se sjedini i na kraju dodaj snijeg od bjelanjaka ilagano izmiješaj sa žumanjcima i stavi u lim i peci na 180° C oko 20 min.

2.

pudinge i šećer izmuti sa malo mlijeka koje smo oduzeli od litre  ostatak mlijeka stavi da uzavri pa ukuhaj razmučene pudinge,kad se krema zgusne ohladi ju i u hladno dodaj 1 margarin i izradi.

3.

1/2 l. sl. vrhnja i 20 dag čokolade otopi uz stalno miješanje na laganoj vatri kad počne vrijati makni s vatre.

4.

pečeni i ohlađeni biskvit prereži na pola da dobiješ 2 kore premaži polovinom kreme pa poklopi drugim biskvitom i premaži ostatkom kreme i na kremu sipaj malo ohlađenu glazuru  od sl. vrhnja i čokolade

  • Puding-kolac(1)
  • Kolac-puding(1)

2

moj lim je 37×36 ,mora vam biti malo dublji zbog glazure

Super! Kloliki je lim?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)