Moj profil
Annixy
5.4.2009.

Pudig kolač s višnjama

81

Višnje u kolaču za mene su uvijek pun pogodak.Svim istomišljenicima preporučujem ovaj receptić.

Višnje u kolaču za mene su uvijek pun pogodak.Svim istomišljenicima preporučujem ovaj receptić.

Annixy
5.4.2009.

Sastojci

Biskvit
9 žlica šećera
2 jaja
9 žlica ulja
9 žlica mlijeka
9 žlica integralnog brašna
pola praška za pecivo
1 žličica cimeta
2 žlice ruma
200g višanja
malo masnoće i brašna za kalup
Puding
1 vrećica pudinga od vanilije
3 žlice šećera
0,5 l mlijeka
Preljev
7 dag čokolade za kuhanje
2 žlice vode
5 dag maslaca ili margarina

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom.

2.

Dodati sve tekuće sastojke, umutiti, pa dodati i suhe sastojke.

3.

Na kraju ubaciti višnje i smjesu uliti u namašćen i pobrašnjen kalup.

4.

Pudig skuhati prema uputama na vrećici.Još vruć žlicom rasporediti po površine smjese za biskvit. Mjestimično ga možete malo i umiješati, da dublje uđe u smjesu.

5.

Ispeći u prethodno ugrijanoj pećnici na 180 °C.

6.

Čokoladu sa vodom otopiti na pari ili u mikrovalki.Kada postane kremasta masa, skinuti sa vatre i umiješati maslac.Kada se sve sjedini ravnomjerno preliti po još toplom kolaču.

7.

Neka se sve dobro ohladi, najbolje preko noći.

Posluživanje

Znam da mjerenje “žlicom” i nije najpreciznije, ali ovo i nije neki osjetljivi kolač, pa nije baš ni važno da sve bude “u bocu” točno.Dakle, neka vam žlice budu pune, ali bez velikog vrha.

  • Višnje(2)
  • Kolaci-visni(1)
  • Vocni(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Voće(1)
  • Deserti(1)
  • So-visni(1)
  • Integralno(1)

14

isprobano u kombinaciji trešanja i ribizla, cimet daje fantastičan okus!

Raduju me vaši lijepi komentari :)) Hvala svima

Super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)