Moj profil

Ptičija gnezda

30 minuta
30

Brzo, mekano pecivo koje svi obozavaju. Bez jaja, sa samo 4 sastojka. Probajte obavezno! <3

Brzo, mekano pecivo koje svi obozavaju. Bez jaja, sa samo 4 sastojka. Probajte obavezno! <3

Sastojci

za
1 casa jogurta (180 ml standardna casa)

Priprema

1.

Pomesajte sve sastojke. Brasno dodati po potrebi. Testo treba da bude mekano, a da se ne lepi. Od ove kolicine ispada pun pleh, kao na slici koju sam stavila.

Ne treba da stoji. Paviti MALE loptice, stanjite malo i napravite udubljenje unutra. Odmah stavi nadev. VIDI SLIKU, ne stediti nadev, jer gnezdasca posle narastu. Redjajte u pleh. 

Pecenje 2oo stepeni dok ne porumene.

Moje su ovog puta bile sa pomesanim integralinim i psenicnim mekim brasnom t400 u razmeri 50:50. Originalno u receptu treba biti samo belo brasno. Ali eto, super su i ovako. Mekane i fine.

Posluživanje

Posluziti uz kecap i casu jogurta.

  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

1

Razumem da je brasno po potrebi, ali, stavi makar otprilike koliko, jer nemam predstavu. Svidja mi se sto je jednostavno, lici na neke pizzette.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)