Moj profil

Psenica sa suvo voce

13

Ovo sebi pripremim kada imam malu ,,grizu savjesti,,-posledica previse isprobanih slatkih deserta, kazem, mozda 2-3 dana mogu odoljetii iskusenja nazvana ,,secerne bombe,,....pa ja ga slobodno mogu nazvati zdrava zamena deserta…

Ovo sebi pripremim kada imam malu ,,grizu savjesti,,-posledica previse isprobanih slatkih deserta, kazem, mozda 2-3 dana mogu odoljetii iskusenja nazvana ,,secerne bombe,,....pa ja ga slobodno mogu nazvati zdrava zamena deserta…

Sastojci

Psenica sa suho voce
500 gr. Psenice
200-250 gr. razno suho voce: grozdjice, datulje, marelice…
1 kesica cimet
2 kesice vanilin secer
i jos:
oko 70 gr. kokosovo brasno za posipivanje

Priprema

1.

Procistite psenicna zrna dobro operite, pa stavite na stednjak da prokuha oko 15 minuta.

2.

Nakon toga procedite vodu, sipajte ,,druga partija,, vode (odnos 1:2 psenica-voda) i staviti oko 40 minuta da prokluca.

3.

Procedite i ovu vodu, pa posudu sa psenicom (ukljucujuci i poklopac) pokriti kuhinjskom salvetom, ostaviti tako jos 4-5 sata.

4.

U duboku posudu redjati rred psenice, preko posipati naseckano suho voce, cimet, orahe, opet red psenice….tako dok se sav materijal utrosi.

5.

Preko zadnjeg reda pcenice posipajte malo kokosovog brasna, cimet i orahe.

6.

posluzeno:

  • PSENICA(2)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Zdravi-deserti(1)
  • Zdravo(1)

5

vidiš , mljeveni oarasi , bademi..to je to…

hvala lepo…uskoro probam i sa muskatnim orahom pa cu usporediti okuse…:)

sa pšenicom je odlična kombinacija muškatni orah.pokušaj da ga malo narendaš ukus je prelep

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)