Ja se nisam ni rodila kad je moja svekrva pisala i pravila ove recepte, a meni je 27 :)
Ja se nisam ni rodila kad je moja svekrva pisala i pravila ove recepte, a meni je 27 :)
Sastojci
Priprema
Krompir skuhati.
u drugoj serpi zagrijati vodu i dodati puter. Kad voda prokuha, dodavati brasno i zakuhavati drvenom kasikom.
Masu mjesati brzo dok se kao lopta ne uhvati za kasiku, skinuti sa vatre i jedno po jedno dodavati jaje i dalje mjesajuci.
kuhani krompir ocijediti i propasirati kao za piru.
masi od kuhanog tijesta dodati strugani sir, pasirani krompir i ostale zacine, sve zajedno dobro izmjesati da se dobije glatko tijesto od koga ce prave kasikom przolice i prziti ih u zagrijanoj masnoci, dok ne porumene sa obje strane.
Gotove przolice vaditi supljom kasikom.
Posluživanje
Ukrasiti persunom i servirati uz salatu po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara