Moj profil

Prvomajski smudj

8

Smudj na malo drugaciji nacin,odlican u uslovima prvomajskih praznika,uz dobro drustvo,prirodu i sve ostalo sto sledi....:)))

Smudj na malo drugaciji nacin,odlican u uslovima prvomajskih praznika,uz dobro drustvo,prirodu i sve ostalo sto sledi....:)))

Sastojci

smudj,a moze i pastrmka,keciga,skusa (po svom izboru i ukusu)
kukuruzno brasno
mlevena paprika
pacija ili guscija mast
Marinada
ulje,beli luk,persun,so i ruzmarin

Priprema

1.

Informativno,u ovom slucaju je peceno na tanjiraci.

2.

Ribu ostaviti u marinadi dva sata.Kasnije uvaljati u pomesano kukuruzno brasno i malo mlevene paprike.

3.

Na tanjiracu zagrejati paciju ili gusciju mast i peci ribu.To daje drugaciju komponentu ukusu.Ali  nedostatku ove masti mozete koristiti ulje ili svinjsku mast ali onda je to standardni recept. 

Posluživanje

Posluzivanje uz krompir salatu ,sopsku ili sta je vama draze,mozete kombinovati kako god zelite.
Prijatno! 

1

Mljac!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)