Sezona je sremuša. Ako je već oko nas treba ga koristiti. Danas sam ga prvi put stavljala u projice.
Sezona je sremuša. Ako je već oko nas treba ga koristiti. Danas sam ga prvi put stavljala u projice.
Sastojci
Priprema
Staviti u posudu brašno, prašak za pecivo, so, pa dodati umućena jaja sa kiselim mlekom, zejtinom, običnim slatkim mlekom, polako mešajući i dodavati mlaku vodu postepeno. Ostaviti da odstoji dok se ne ugreje rerna da brašno malo nabubri. Dodati još malo mlake vode ako treba.
Sremuš iseckati.
Pouljiti pleh za mafine i puniti ga do pola. Preko staviti seckan sremuš dodati malo sira i ponovo dodati još malo mase. Posuti susamom .
Peći na 180 stepeni oko 40 minuta.
Sremuš je za mnoge nepoznat, iskreno ja sam za njega čuo tek pre dve godine. Po onome što sam čitao baš na ovom sajtu izuzetno je zdrav i odlično čisti jetru. Pre par dana sam jeo za doručak ove projice a juče sam pravio salatu sa jogurtom.
Nije loše iskoristiti ga sada kada ga ima dosta i jesti ga što više na bilo koji način.
Kako je tebi ispao recept?
11