Moj profil

Proja sa sirom

38

Moji je obozavaju, jako mi je bitno da cerka voli da jede proju, pa ja tu uguram, nekada, i nesto sto ona bas ne voli :)!

Moji je obozavaju, jako mi je bitno da cerka voli da jede proju, pa ja tu uguram, nekada, i nesto sto ona bas ne voli :)!

Sastojci

Sastojci
100 gr. belog mekog brasna
100 gr. integralnog brasna
150 gr. kukuruznog brasna
150 gr. kukuruznog griza (krupice, krupno je pa proja lepo krcka)
2 dcl. ulja
1,5 dcl kisele vode
2,5 dcl jogurta
250 gr. usitnjene fete
1 prasak za pecivo
soli po ukusu (zavisi od slanoce sira)

Priprema

1.

Spojiti posebno mokre, a posebno suve sastojke, zatim polako sve sjediniti, dodati isitnjen sir (a, i ne mora) i peci u bilo kojoj formi (mufffini, pleh…). Pece se na 200 stepeni nekih 20 minuta (zavisi od rerne, moja je sa ventilatorom, pa bude brzo).

Posluživanje

Ja sam odvojila deo testa, pre soljenja, pa sam stavila 7 kasika secera, 200 gr. rendane ludaje i 5 kasika pekmeza od narandze. Kada je bila gotova, premazala sam je sa jos 2 kasike pekmeza i posula sa kasikom secera, vratila je na 5 minuta u rernu i njam… Moj muz kaze da je ta slatka varijanta lepsa :)))!

  • Proja(5)
  • Pura(1)
  • Slana peciva(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Kukuruzno(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Deserti(1)
  • Proja-kolac(1)

14

Agice samo da znaš da sam je ponovo radila i više puta , al’ ovu sam uslikala u prirodi u svom okruženju oko svoje vikendice. Također sam taj dan mislila i na tebe radeči po tvom receptu i tražeči mjeto za slikanje :))

Hvala i tebi na receptu i bit će rađeno još puno puta.

Cvijetic, mnogo mi je drago sto Vam se svidela :)))!

Ovako je ispalo drugima