Moj profil

Princez kocke

11

lagani kolač sa žutom kremom

lagani kolač sa žutom kremom

Sastojci

80 g margarin ii maslac
100 ml mlijeka
150 ml vode
150 g brašna
3 žlice brašna
500 ml mlijeka
200 g margarina
malo arome vanilije
2 dcl šlaga

Priprema

1.

Margarin, mlijeko, vodu i prstohvat soli, sve zajedno zakipi na plinu i u kipuće dodaj brašno, dobro promješaj pjenjačom a zatim jednu minutu mješaj na laganom plinu.  U malo prohlađenu smjesu dodavaj jedno po jedno jaje uz stalno miksanje. U ohlađenu smjesu dodaj prašak za pecivo. Dobro izmiksaj. Smjesu izlij na papir u najveći lim od pećnice ili ako se radi torta ispeci 2 kore. Dosta se napuhne.

2.

Pećenu i ohlađenu koru podjeli na 2 djela. Prvu koru stavi u manji lim , na nju izlij žutu kremu, na to po želji može se izmiksati još šlaga, ali ne mora biti, i na to dolazi druga kora. Sve se može posuti šećerom u prahu ili se izrežu kocke i svaka se izvana ukrasi puslicama šlaga. Staviti bar 2 sata u frižider.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)