Moj profil

Prikle /fritulice

60 minuta
12

Advent u Zagrebu,najljepšem adventskom gradu Europe, nemože proći bez kuhanog vina, kobasica, fritulica, palačinki... E,tako mi "hodočastimo" svako toliko pogledati Ice park i sve uokolo,pa moj sin za uz put gricne fritule. Tako je onda stigla i naredba da mu napravim jedne i doma...I ispale su odlično (jedino im je po njegovom falila čokolada)

Advent u Zagrebu,najljepšem adventskom gradu Europe, nemože proći bez kuhanog vina, kobasica, fritulica, palačinki... E,tako mi "hodočastimo" svako toliko pogledati Ice park i sve uokolo,pa moj sin za uz put gricne fritule. Tako je onda stigla i naredba da mu napravim jedne i doma...I ispale su odlično (jedino im je po njegovom falila čokolada)

Sastojci

za
20dag brašna
30 dag krumpira
15 dag suhih grožđica
0,2 dl maraskina
2 dag svježeg kvasca
15 dag šečera
2-3 dl mlijeka
vanilin šečer, cimet
korica limuna, sol

Priprema

1.

Kvasac razmutiti s malo mlakog mlijeka i ostaviti da se digne.

Oguljeni krumpir skuhati, ocijediti i potisnuti ga na dasku . Dodati prosijano brašno, oprane grožđice , maraskino, dignuti kvasac, šećer, mlijeko, jaje, vanilin šećer, cimet, muškatni oraščić, ribanu koricu limuna, sol i sve zajedno dobro izmiješati pa ostaviti na toplom da se digne. Od dignuti tijesta uzimati žličicom  i stavljati pržiti u ugrijano ulje.

Vruće prikle staviti na salvetu da upije suvišnu masnoću pa posipati šećerom u prahu i poslužiti.

  • Peciva-fritule(1)
  • Przeno-testo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)