Uz dodatak ruma ovaj kolač postaje poseban!
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Žumanjke pjenasto miješati sa šećerom i postupno dodavati brašno i snijeg od bjelanjaka. Ispeći dva biskvita.
Premaz:
Jedan biskvit smrvi i u njega umiješaj mljevene orahe. Rum i vodu prokuhaj i time zalij orahe i smrvljeni biskvit. Drugi biskvit premaži marmeladom i po njemu rasporedi pripremljenu smjesu.
Krema:
Mlijeko, brašno i šećer skuhaj u gustu kremu. Kad se ohladi dodaj margarin i otopljenu čokoladu te rum. Pjenasto izradi te time premaži kolač.
Glazura:
Rastopiti čokoladu s mlijekom i šećerom na pari te umiješati dok se ne rastopi. Preliti gotov kolač.
hvala sta si me podsjetila na odlican kolac koji vec duuuugo nisam radila, samo ja u biskvit stavim malo praska za pecivo. Bude meksi.
DIVAN je !! :))
Kako je tebi ispao recept?
6