Moj profil
tajchika
7.4.2009.

Prhka torta sa sirom i čokoladom

30 minuta
27

Našla u Glori IN, vrlo jednostavno, brzo i finoo…

Našla u Glori IN, vrlo jednostavno, brzo i finoo…

tajchika
7.4.2009.

Sastojci

za
Prhko tijesto
200g glatko brašno Podravka
20g kakaa
80g šečera
80g maslaca
5 žlica mlijeka
1 žličica praška za pecivo
Nadjev
2 žumanjka
50g šečera u prahu
1 puding od vanilije
400g svježeg sira
200ml mlijeka
1 naribana korica limuna
80g čokoladnih mrvica

Priprema

1.

Pomješati brašno i kakao te prosijati.

2.

Dodati prašak za pecivo, šečer, maslac i uz dodatak mlijeka zamjesimo tijesto. Tijesto (3/4) razvaljamo i obložimo oko kalupa torte.

3.

Za nadjev pjenasto izmješamo žumanjak sa šečerom, dodamo prašak za puding, razrađeni sir, mlijeko i limunovu koricu. Na kraju umješamo čokoladne mrvice i izlijemo preko tijesta u kalupu.

4.

Preostalo tijesto razvaljamo i izrežemo trakice kojima prekrijemo površinu kolača u obliku rešetke

5.

Pečemo 15 minuta u pečnici zagrijanoj na 200 C, a zatim jos 40 minuta na 180 stupnjeva.

  • Tart-slatki(1)
  • Torta-sir(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)

5

evo stavila dodatnu sliku da se vidi sto su to resetke :-))

Radila sam je i ja povodom uskrsa i mogu ti reći da mi je ispala nešto svjetlija. A kako je meni bilo potrebno neko vrijeme da shvatim što je to rešetka, igrala sam se pa sam napravila nešto u obliku paukove mreže. =)

Lijepa torta, čestitam:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)