Moj profil

Prezburske kiflice

355

Kiflice na malo drugaciji nacin a jako ukusne i posebne.

Navece zamijesite tijesto i sutradan uzivajte u  mirisnim kiflicama za dorucak uz casu mlijeka,kakao ili kafu.

Tijesto je prhko i preukusno a punjeno sa dzemom od kajsija,sjeckanim bademima i sve posuto ljev.orasima...

Recept je stariji dobila sam ga od mame ona ga nije pravila prije i zao mi je sto ih nisam prije isprobala..


Kiflice na malo drugaciji nacin a jako ukusne i posebne.

Navece zamijesite tijesto i sutradan uzivajte u  mirisnim kiflicama za dorucak uz casu mlijeka,kakao ili kafu.

Tijesto je prhko i preukusno a punjeno sa dzemom od kajsija,sjeckanim bademima i sve posuto ljev.orasima...

Recept je stariji dobila sam ga od mame ona ga nije pravila prije i zao mi je sto ih nisam prije isprobala..


Sastojci

Tijesto
300 g. margarina
3 kasike kisele pavlake (kis.vrhnja)
20 g. kvasca
3 kasike mlijeka
1 limun (rendana korica od njega)
500 g. brasna.
Za punjenje i valjanje
+ marmelada ili dzem od kajsija
Za posipanje
+ malo secera u prahu (za posipanje).

Priprema

1.

Prvo zamijesite tijesto najbolje navecer jer mora prenociti u friziredu.

U posudu stavite sjeckani margarin(malo hladan),dodajte brasno malo vise od pola,zumanca,pavlaku,i cela jaja,i sve umesite.

Dodajte kvasac(koji ste samo rastopili u 3 kas.mleka netreba da odstoji),koricu limuna,sol,i sve zamijesite uz dodatak preostalog brasna dok ne dobijete fino glatko tijesto.Zamotajte ga u providnu foliju i ostavite u frizideru preko noci na hladnom...

Sutradan razvijte u veliku koru debljine 0,5 cm..debljine,i seci na trouglove.Napunite ih marmeladom,i bademima i savijajte kiflice.

Rernu zagrejte na 180°C.

Svaku premazite odozgo sa umucenim jajetom i lagano uvaljajte u mljevene orase.

2.

Kiflice slazite u pleh oblozen papirom za pecenje praveci razmaka.

Pecite ih u zag.rerni oko 20-25 min.dok lijepo ne porumene.

3.

Jos vruce pospite sa secerom u prahu..

Posluživanje

-U tijesto ne ide secer vi mozete staviti ako zelite(ja nisam stavljala).

-Mozete dodati i Novu kombinaciju,da ih punite sa Nutellom,i sjeckanim ljesnjacima a uvaljate u mljevene ljesnjake.


-Ako vam je previse margarina mozete malo smanjiti.

-Mozete koristiti i maslac ili pola pola.


  • Kiflice(21)
  • Kiflice-slatke(7)
  • Peciva(6)
  • Peciva-slatka(3)
  • Kifle(3)
  • Pecivo(3)
  • Kiflice-san(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Kiflice-fine(1)

104

Odlicne, malo drugacije kiflice, nama su se svidjele 👋

Hvala tebi draga marik ma znam kako je to kad imas djete 🙂 pozzz

Uh Bubo ne stigoh da ih ispečem juče na vreme dok je bilo sunca. Tek uveče sam stigla pa zato kasnim sa sličicama evo dodajem ih sa zakašnjenjem, ali tako je to sa malom decom ne može se ništa isplanirati. Kiflice su vrh vrhova, delikates pravi i tako su damske i mogu reći posebne. Hvala još jednom što si podelila recept 👋

Ovako je ispalo drugima