Moj profil
SnezanaBG
2.1.2011.

PRESNI ROLAT

20 minuta
103

Recept  sam dobila baš sa ovim neobičnim imenom... Neka tako i ostane...

Recept  sam dobila baš sa ovim neobičnim imenom... Neka tako i ostane...

SnezanaBG
2.1.2011.

Sastojci

za
Čokoladna smesa:
1 belance
120 gr prah šećera
120 gr rastopljene čokolade
120 gr mlevenih oraha
Žuti fil:
100 gr maslaca
120 gr prah šećera
4 žumanca od tvrdo skuvanih jaja

Priprema

1.

Čokoladna smesa: Belance umutiti u čvrst sneg, pa dodati šećer. Mutiti još malo, pa dodati rastopljenu čokoladu i orahe. Ostaviti da malo odmori, pa uz pomoć oklagije razviti u pravougaonik, debljine oko pola cm. Najlakše je smesu razviti na  foliji.

2.

Žuti fil: Maslac umutiti mikserom da bude penast, pa dodati šećer i izmrvljena žumanca. Dobro izmešati.

3.

Rasporediti fil ravnomerno po čokoladnoj smesi i polako, uz pomoć folije zaviti rolat.

Ostaviti ga u frižider da se stegne, umotanog u foliju, mnogo lepše će se seći.

4.

Od fila ostaju 4 skuvana belanca, njih obično smažem za doručak...

  • Sitni kolači(5)
  • Rolat(3)
  • Rolada(2)
  • Kolaci-nepeceni(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Rolati-slatki(1)
  • ROLATI(1)
  • Bozicni-keksici(1)

26

Hvala tebi, draga Rita, svi su ti kolači prelepi, zato mi je drago da se i ovaj rolatić našao među njima!

Odličan rolat!Hvala draga na receptu!

Hvala i tebi, što si svratila i ostavila sliku i utiske pod ovim receptom! Baš mi je drago da si zavolela ovaj recept, i ja sam se u njega zaljubila, na prvo probanje... 👍

Ovako je ispalo drugima