Moj profil

Prekrasna palenta

10 minuta
14

Prekrasna, svjeza palenta, puna okusa i aroma, idealna za bilo koji obrok, i jako jednostavna i brza mmmmm

Prekrasna, svjeza palenta, puna okusa i aroma, idealna za bilo koji obrok, i jako jednostavna i brza mmmmm

Sastojci

za
1 Veca salica Palenta
Pola Tikvice
100 grama Gljiva (sampinjoni, shi take)
Svjeze zacinsko bilje (timijan, ruzmarin, persin, bosiljak)
Ekstra djevicansko maslinovo ulje
Malo suhog ruzmarina

Priprema

1.

Zakuhajte tri salice vode, zajedno sa solju i suhim ruzmarinom.

2.

Dodajte nasjeckane gljive, mrkve, tikvice. Kratko ih kuhajte u kipucoj vodi (oko 3-4 minute).

3.

Dodajte palentu, smanjite vatru, i mjesajte bez prestanka oko 3 -4 minute (ovisno o tipu palente).

4.

Ostavite palentu da malo ohladi, a za to vrijeme nasjeckajte svjeze zacinsko bilje.

5.

Dodajte zacine u palentu, sve pomijesajte, i stavite na tanjur. Posipajte ekstra djevicanskim maslinovim uljem.

6.

Uzivajte:)!

  • Predjelo(1)
  • Aromaticna palenta(1)
  • Palentticca(1)

2

odlicno je, osobito ako je palenta krupnija, pa se osjeti i njezina tekstura!

Mora biti odlicno, uskoro cu napraviti!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)