Ovaj recept dala mi je seka,i ja sam prezadovoljna njime.. pravim ih bar dvaput mjesečno i brzo planu! ;) pufnaste su i mirisne..moj muž ih obožava..mmm...
Ovaj recept dala mi je seka,i ja sam prezadovoljna njime.. pravim ih bar dvaput mjesečno i brzo planu! ;) pufnaste su i mirisne..moj muž ih obožava..mmm...
Sastojci
Priprema
U veću posudu staviti oko pola kile brašna,sol,šećer,ulje, prašak za pecivo,vanilin šećer,rakiju,žumanjke i kvasac otopljen u mlakome mlijeku. Prvo to izmutiti i onda postupno dodavati još brašna koliko je potrebno da dobijete lijepo,glatko,srednje mekano tijesto.. ostaviti da se digne.. kad se diglo,razvaljati na prst debljine (može i malo deblje) i kalupom rezati krugove. peći ih u manje masti (da dobijete onu crtu u sredini), na srednje jakoj vatri da se lijepo speku. puniti ih po želji..ja svoje uvijek punim domaćim pekmezom od šljiva..
Posluživanje
Kad se ohlade,posuti šećerom u prahu i poslužiti! tope se u ustima!
Kako je tebi ispao recept?
3